Con la organización del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba, la Delegación Zonal de dicho Ministerio, la Sociedad Rural de Canals y el INTA de esa Ciudad, se llevó a cabo en las Instalaciones de la misma entidad ruralista, una Jornada de Producción Lechera con participación de Productores, Técnicos y estudiantes.
Del acto inaugural participó el Intendente Municipal de Canals Carlos Peiretti, el Secretario de Ganadería de la Provincia Doctor Médico Veterinario Daniel Carignano, la Coordinadora de Lechería de la Provincia Médica Veterinaria Liliana Allasia, y el Presidente de la Sociedad Rural de Canals, Sergio Bolinger.
Se abordaron temas relacionados a la Situación del Sector Productivo Lechero, la Alimentación estratégica, el Manejo Reproductivo de las vacas del Tambo y la Gestión de calidad del Producto en el Tambo.
Luego de las charlas técnicas, los participantes trabajaron en Taller sobre los distintos temas que se abordaron durante la primera parte de la Jornada, enumerando aquellos que se consideran más importantes respecto a la problemática del tambo, proponiendo acciones concretas que se podrían realizar.
Las consignas, fueron muy puntuales y las devoluciones en su mayoría coincidieron tomando participación, la Gestión, Operarios, Alimentación y Reproducción entre los más relevantes surgidos de las consignas entregadas para su debate y análisis.
Este tipo de capacitaciones se vienen desarrollando por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia en distintos lugares de la geografía cordobesa y de amplia participación por parte de Productores Tamberos y Profesionales.
